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お知らせ!

シティー情報福島5月号、「つながろう!福島の和」に参加しています。ラリーカードを持参すると揚げそばがき味噌田楽をサービスしちゃいます!あと、4月29日~5月8日まで「手打ちそば よしなり」は土湯の「空cafe」さんに場所を移して営業します。その間は、屋台村はおやすみです。5月9日から屋台村は営業します。時間のある方は是非遊びにきてください!空cafeさんにある桜がちょうど満開になりそうです。...

お知らせ!

「手打ちそば よしなり」は4月29日~5月8日までの10日間土湯にある「空cafe」で営業します。早いもので今年で3回目になりますね!空cafeさんよろしくお願いします。その準備で前日の28日は、屋台村の「手打ちそば よしなり」お休みします。今日も行ってきたのですが、水芭蕉が満開でした。ゴールデンウィークはたくさんある桜が満開になりそう!土湯は放射線も少ないのでドライブがてら遊びに来てください!心のこもっ...

報告

新地町の福田小学校行ってきました。いくら暖かくなったとはいえ、体育館はまだまだ寒くあったかいかけそばは、大好評 !また来て!の声をたくさんいただき、悩んだ結果4月21日にまたまた福田小に !2度目だったので、とてもフレンドリーな雰囲気の炊き出しになりたくさんの話をすることができました。5月中旬に仮設住宅ができるまでのがまん。それが長すぎる。でも、みんな前向きで明るい!手打ちそばで少しでも役にたてれれば...

いろいろありました。

とりあえず、古民家Jamに来てくれた方々ありがとうございました。そして出店していただいたショップ、スタッフの方々お疲れさまでした。遅ればせながら、お礼申しあげます。よみがえろう!がんばろう!ふくしま!皆さん一丸になれた気がします。やってよかった!義援金もありがとうございました。この使い道を検討した結果、どこに使われるのかわからない募金より自分たちで最後まで届けたい!という思いがあり避難所であたたか...

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プロフィール

sobayoshi

Author:sobayoshi
青葉手打ち蕎麦教室主宰
FTVカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター郡山
リオンドールカルチャーセンター会津
キッチンスタジアム マリアージュ
ホットリビング福島
福島市自宅脇そば工房
以上の会場にて定期的に手打ち蕎麦教室を開講

土湯ビッキ沼向かい空カフェ内にて
「手打ち蕎麦 よしなり」ゴールデンウィークとお盆の時期開店

「サムライの台所」と
「蕎麦ダイニング杜」さんで本気で打った、本当の手打ち蕎麦食べれます!

福島市パセオ通り屋台村内にて、11時~14時のランチタイム
「手打ちそば よしなり」営業中。
定休日  土曜、日曜、祝日

食楽研究家  吉成和巳

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