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作業所

DSCN1138.jpg

ブログ立ち上げ2週間目にしてやっと写真をアップできました。

記念すべき一枚目は、自宅のそば作業所です。


手打ちそば、手打ちうどん、機械製麺、そばつゆの製作などを日々行っています。

ここでも手打ちそば教室をしており、現在10人の生徒さんが通ってます。

生徒さんのスケジュールに合わせた指導なので無理のない教室ですよ。

昨年の「空カフェそば教室」に参加した女性もはまってしまい、その後こちらに通ってます。

興味のある方、遊びに来てください!


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プロフィール

sobayoshi

Author:sobayoshi
青葉手打ち蕎麦教室主宰
FTVカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター郡山
リオンドールカルチャーセンター会津
キッチンスタジアム マリアージュ
ホットリビング福島
福島市自宅脇そば工房
以上の会場にて定期的に手打ち蕎麦教室を開講

土湯ビッキ沼向かい空カフェ内にて
「手打ち蕎麦 よしなり」ゴールデンウィークとお盆の時期開店

「サムライの台所」と
「蕎麦ダイニング杜」さんで本気で打った、本当の手打ち蕎麦食べれます!

福島市パセオ通り屋台村内にて、11時~14時のランチタイム
「手打ちそば よしなり」営業中。
定休日  土曜、日曜、祝日

食楽研究家  吉成和巳

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