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お知らせ!

シティー情報福島5月号、「つながろう!福島の和」に参加しています。ラリーカードを持参すると揚げそばがき味噌田楽をサービスしちゃいます!あと、4月29日~5月8日まで「手打ちそば よしなり」は土湯の「空cafe」さんに場所を移して営業します。その間は、屋台村はおやすみです。5月9日から屋台村は営業します。時間のある方は是非遊びにきてください!空cafeさんにある桜がちょうど満開になりそうです。...

いろいろありました。

とりあえず、古民家Jamに来てくれた方々ありがとうございました。そして出店していただいたショップ、スタッフの方々お疲れさまでした。遅ればせながら、お礼申しあげます。よみがえろう!がんばろう!ふくしま!皆さん一丸になれた気がします。やってよかった!義援金もありがとうございました。この使い道を検討した結果、どこに使われるのかわからない募金より自分たちで最後まで届けたい!という思いがあり避難所であたたか...

古民家Jam

福島でお店を開いている24のショップとアーティストが築270年の旧佐久間邸に結集して、1日だけ開くスペシャルマーケット+ミニライブです。2011.3.26(SAT)11:00~15:30at 旧佐久間邸私も温かい手打ちかけそばで出店します。飲食店7店、ヨガ、タロット占い、雑貨、無農薬野菜、など色々な店が集まりますので、是非遊びに来てください!・旨いとんかつ かつ亭・sushi bar江戸政・curry dininngbar...

あっという間に・・・

ブログ更新をしようと思いつつ・・・あっという間に過ぎていく毎日・・・と、いいわけをしながら営業日のお知らせと、年末年始の休業日のお知らせです。まずは、23日祝日・営業いたします!それから年末年始のお休みは12月28日~1月4日までとなります。ちらっとお知らせ・・大晦日、銀座のホテルで年越しそばを振舞ってきます。私の仕事納めは年明けになりますが、体調を整えて、皆様からの注文の年越しそばと、銀座での年...

年越しそば

今年ももうそんな季節かぁ、と思いつつ・・・。年越しそばの注文を承ります。5人前(つゆ付き) 2000円申し込みは、屋台村『手打ちそば よしなり』まで。...

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プロフィール

sobayoshi

Author:sobayoshi
青葉手打ち蕎麦教室主宰
FTVカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター福島
ヨークカルチャーセンター郡山
リオンドールカルチャーセンター会津
キッチンスタジアム マリアージュ
ホットリビング福島
福島市自宅脇そば工房
以上の会場にて定期的に手打ち蕎麦教室を開講

土湯ビッキ沼向かい空カフェ内にて
「手打ち蕎麦 よしなり」ゴールデンウィークとお盆の時期開店

「サムライの台所」と
「蕎麦ダイニング杜」さんで本気で打った、本当の手打ち蕎麦食べれます!

福島市パセオ通り屋台村内にて、11時~14時のランチタイム
「手打ちそば よしなり」営業中。
定休日  土曜、日曜、祝日

食楽研究家  吉成和巳

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